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En 1981 se vendió de forma fraudulenta en varias zonas de España aceite de colza desnaturalizado, debía emplearse industrialmente pero acabó como grasa de cocina. Se envenenaron más de 20.000 personas, de las que 1.100 murieron y otras arrastraron secuelas toda su vida. Era gente humilde, porque se comercializó de manera irregular en mercadillos. Y,Sigue leyendo «Grasa tóxica»